18 décembre 2011

conserves de figues entières

Conserves de Figues entières Recette Conserves de figues 350gr de sucre1 kg de figues - mettre dans une bassine à confiture ou autre le sucre puis  les figues la queue en l'air , les unes à côté des autres- laisser bouillir 20mn en remuant doucement de temps en temps- prendre les figues délicatement avec une pince ou une cuillère  et les disposer dans le bocal- ajouter le sirop de cuisson chaud- fermer le bocal chaud , pas besoin de stérilisation PEUT SE CONSERVER PLUSIEURS ANNEES A utiliser avec le foie gras, le... [Lire la suite]
Posté par coursartfloral à 12:12 - - Commentaires [1] - Permalien [#]